荔枝酸菜魚迸出新滋味|一個人也能吃|喜魚內湖店【敗生活｜一人食堂】

這一集敗生活，SUSU要吃的是內湖的 喜魚小酸菜魚，原本以為就是一般的川味酸菜魚，結果看到菜單上竟然有「荔枝酸菜魚個人鍋」，實在太好奇了！身為一個常常自己吃飯的人，當然要來試試看這種一人份酸菜魚，看看味道是不是像名字一樣清爽帶果香。這篇就來分享我的實際體驗，順便附上喜魚酸菜魚菜單、價格與評價，給正在找內湖美食的朋友參考。

文章目錄

內湖酸菜魚推薦｜一個人也能吃的喜魚酸菜魚

身為一個資深外食族，最近發現了一家連鎖人氣名店——喜魚小酸菜魚。這家店主打一個人也能輕鬆享用的個人份酸菜魚，對於不想揪團又想大啖美食的我來說，簡直是福音。這次探訪的是位於內湖的分店，正好遇上他們新推出的荔枝酸菜魚，身為荔枝控的我，二話不說就點下去！

點餐流程與店內環境體驗

店內環境簡潔明亮，最棒的是它提供了藜麥白飯吃到飽，以及芒果汁和檸檬水無限暢飲。光是這點就讓我覺得CP值很高，我光白飯就吃了兩大碗，差點要挑戰第三碗，真的很滿足。

店內採用 自助點餐機，但流程有點特別：先拿震動叫號機掃描點餐機的記憶條碼，再掃描付款碼。我第一次來完全沒搞懂，以為直接掃 Line Pay，結果不是，要先掃呼叫機，餐點是自助式震動叫號取餐。

新菜色登場｜荔枝酸菜魚個人鍋

酸菜魚上桌時真的很大一碗，上面還放了豆花，坦白說豆花我覺得不太必要，重點是裡面那個看起來像鮑魚的，竟然是荔枝，真沒想到荔枝也能搭酸菜魚！湯頭因為荔枝帶有果香，但整體仍然酸味明顯。

把荔枝攪拌開後，湯頭多了一股甜味，中和酸味，非常順口。裡面還有像冬粉的麵條，魚肉量也足夠，雖然有辣椒，但辣度很微弱，連我這種怕辣的人都能輕鬆享用，真的很推薦！

迫不及待地品嚐一口湯頭，初入口是明顯的酸味，但當我把荔枝攪拌開之後，荔枝的果香和甜味立刻融入湯中，完美地中和了酸度，讓湯頭多了一種層次豐富的清爽感，喝起來完全不膩。

魚肉的份量給得很有誠意，肉質鮮嫩，吃起來非常過癮。更讚的是，雖然裡面加了辣椒，但辣度是屬於微辣，連我這種不太能吃辣的人都能輕鬆駕馭，這點真的要給它一個大大的推薦！碗裡除了魚肉，還有類似冬粉的麵條，吸飽了湯汁，口感Q彈。

整體而言，我對這份荔枝酸菜魚非常滿意，吃得超級飽。唯一不太習慣的是那片豆花，個人覺得有點多餘。撇開豆花不說，這家的酸菜魚無論是口味、份量還是CP值，都讓我非常驚艷。目前在我吃過的酸菜魚名單中，喜魚絕對是第一名的推薦！如果你也想嘗試不一樣的酸菜魚，或是想一個人獨享美味，非常推薦來試試。

📍喜魚酸菜魚內湖店資訊（地址／交通）

地址：114台北市內湖區江南街112巷2號

其他門市據點
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營業時間：
- 11:30AM–21:30 PM
付款方式：店內提供自助點餐機，可使用信用卡或行動支付付款。
特色服務：提供白飯與飲料無限量供應，飲料包括檸檬水與烏梅汁。

完整菜單與價格分享

個人獨享：主打單人份酸菜魚，一個人也能輕鬆享用。

獨門湯底：強調使用「果香」湯底，喝起來清爽不油膩，酸度有層次且帶有果香，與一般傳統酸菜魚湯頭有所區別。
口味多元：除了經典的金湯酸菜魚和檸檬青花椒魚，也有不辣的番茄魚、塔香壽喜燒、金沙等選擇，照顧到不同口味的顧客。
加料與份量：
- 肉品可選魚肉、烏鱧魚、豬肉或牛肉。
- 份量有「小鳥胃套餐」、「中盛」和「大盛」等不同選擇，其中「中盛」以上還會附贈豆花和魚酥，讓餐點更豐富。
- 配料可單點，例如老油條、豆皮等。